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飼料成分中常見的「動物副產品」是什麼?

 

近年食安問題越來越多,不僅是人類的食物,就連毛孩的食物也需要特別注意!有仔細閱讀過飼料成分的家長,一定對「動物副產品」這個成分不陌生吧....

 

什麼是「動物副產品」?

概括定義「動物副產品」( By Product )指的是:人類不能食用的動物部位(包含內臟),在動物被宰殺時會被當廢料丟棄,這些副產品有時甚至會包含:角、蹄、羽毛、糞便或是生病死亡的動物屍體等。

什麼是動物副產品_1

 

「動物副產品」包含內臟,難道毛孩不能吃內臟嗎?

在東方的飲食文化中,食用內臟並無不妥,甚至可以補充到很多礦物質與蛋白質,但在西方文化中,大多把內臟當作不可食用的部位,所以會被歸類到「動物副產品」。但隨著寵物飲食的進步與改變,也有越來越多品質口碑良好的寵物食品開始加入內臟,例如:胃、肝、肺…等。

 

重要的並不是「動物副產品」含有哪些內臟,

而是當動物被宰殺之後,這些內臟是如何被處理!

什麼是動物副產品_2

 

如何分辨「可食用內臟」與「動物副產品」的差異?

當作食材的內臟,在處理過程中會確保它的品質與保存方式,並在寵物食品成份中清楚標示肉的來源與種類,例如:牛心、羊肝、鹿腎等。而一般的「動物副產品」的內臟,則是在處理過程中被當成廢料,甚至可能長達24小時都沒有冷藏保存,或早已腐敗,這些都可以在寵物食品的成份中發現,使人看不到標示,只會以含糊的「動物副產品」作為統稱。

 

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「動物副產品」由於它的取得成本低廉,所以常做成飼料或罐頭,但一想到有各式各樣的「廢棄料」被毛孩吃進身體,想想都覺得好可怕….雖然在成分中含有「動物副產品」並不能保證飼料的好壞,但卻能判斷該產品是否為使用便宜原料製成的可靠依據!

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小編最後提醒家長,千萬不要購買成分標示模糊、或含有匿名動物副產品的食品給毛孩呀!